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竹笋炒肉什么意思

来源:赣州新闻网   时间: 2019-08-08

小时候,不听话的孩子常常要被老师或者家长请一顿竹笋炒肉,各式各样的竹笋,有细竹子做成教鞭,也有竹子的树枝做成的笤帚,还有竹篙等等都是家长和老师用的十分顺手的工具,在严禁体罚的现在

小时候,不听话的孩子常常要被老师或者家长请一顿竹笋炒肉,各式各样的竹笋,有细竹子做成教鞭,也有竹子的树枝做女性癫痫病的常规治疗方法成的笤帚,还有竹篙等等都是家长和老师用的十分顺手的工具,在严禁体罚的现在,竹笋炒肉这种加餐,也变得越来越少了。

竹笋炒肉什么意思

学术名叫鞭刑,最轻微的鞭刑,教育小孩子的一种体罚,以前用鸡毛掸子的杆子或者长竹扫把的一根枝条鞭打嫩肉部分,所以叫竹笋炒肉治儿童癫痫比较好的医院

竹笋炒肉的做法

材料:猪里脊肉、竹笋、黑木耳、鸡蛋清、食盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、干辣椒、香油、水淀粉、黄酒、玉米面、植物油、水。

做法:

1、将猪里脊切丝,放入水30克,鸡蛋清、绍酒、盐0、5克、湿玉米癫痫病的治疗医院粉拌均匀;

2、将竹笋切丝,放入沸水锅里焯一下,控净水分待用(我用的云南干笋,先用高压锅压20分钟后再洗干净切丝,加入一颗八角,红糖与酱油入热油锅提前焖制后备用);

3、锅置火上放入植物油烧至五成热,将肉丝下锅,待肉丝变白时,立即倒入漏勺沥油;

4、将哈尔滨癫痫病哪里治疗比较好酱油、水、盐、水淀粉、味精兑成料汁;

5、在原锅余油中,放入姜末、蒜粒,干辣椒,竹笋木耳略煸,倒入肉丝、料汁翻炒几下,淋上芝麻油起锅装盘,撒上葱段即成。

吃竹笋的好处

1、吃竹笋可以补充人体所需的多种维生素

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