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香菜的功效与作用,香菜怎么做好吃 -

来源:赣州新闻网   时间: 2020-01-20

降低胆固醇:香菜含有非常丰富的维生素C。一般情况下,近十克左右的香菜就可以满足一个成人对维C的需求。而维C则刚好有着很好的降低胆固醇的功效,同时还可以预防动脉硬化的问题。

预防感冒:香菜含有很丰富的微量元素、维生素和胡萝卜素。常吃香菜可以提高人体免疫力,增强抗病能力,从而起手术后引起的癫娴怎么办到预防感冒的作用,

祛除寒气:香菜性温,对于脾胃虚寒的人来说,常吃香菜可以起到温胃散寒、缓解胃痛的作用。

发汗透疹:香菜的提取液有较好的发汗、清热和透疹的效果,它的特殊气味还可以刺激汗山东哪家医院看癫痫病好腺的分泌,使得人体发汗、透疹。

拌香菜:将香菜清洗干净,切成段。然后取适量的葱切成丝,再和香菜、香油、盐等搅拌均匀即可食用。

香菜肉丝:把香菜洗干净,把根和叶去掉,将茎切成段放在一旁备癫痫病治得好吗用。把肉切成丝,加入适量的生抽、花椒粉和淀粉搅拌均匀,腌制二十分钟左右。期间将葱姜切片,把辣椒切成丝。肉腌制好以后,在锅里倒入适量的油烧热,放入肉丝翻炒至变色,再加入香菜翻炒。大概两三分钟之后撒些许盐就可以出锅。

土豆丝拌香菜:准备一个土豆,将其洗净去皮,切成丝,把水分控干,放在贵阳哪家医院癫痫病好盘子中备用。将香菜洗干净去掉老叶,切成段备用。往锅里倒入适量的油烧至七成热,倒入土豆丝开始炸,炸至金黄色时捞出、沥干油分,装入碗里。然后往里加入适量的白糖、盐、味精、辣椒粉和香菜,拌匀之后倒入盘中即可。

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