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酸菜鱼的制作方法

来源:金银新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

贵港癫痫临床治疗方法

鱼身肉(青鱼,草鱼,鲤鱼,才鱼)(适量)

辅料:

用盐、味兰州治癫痫去哪家医院好精、生姜、大蒜(适量)、玉米淀粉(适量)、酸菜(大超市有酸菜卖)(适量)

做法步骤:北京哪家医院治疗癫痫病专业

1、将鱼洗净去骨,切片,然后用盐、味精将鱼片拌好,再用玉米淀粉上浆。接着把酸菜洗干净。

2、锅内北京儿童癫痫医院放少量油,炸生姜、大蒜,接着放酸菜炒一下,再加高汤。先将酸菜煮两分钟,把味调好,然后将鱼放进锅,开锅两分钟即熟。

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