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超简单滑蛋牛肉的做法

来源:金银新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

牛肉片200公克(适量)、蛋3滨州治疗癫痫病去哪好,看这里颗(适量)、葱1支(适量)、蒜头2颗(适量)、盐少许(适量)、嫩精1/4小匙(适量)、糖1小匙(适量)、酱油1小匙(适量)、酒1大匙(适量)、水4大匙(适量)

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做法步骤:

1、葱切段;蒜头切片;蛋打散加少许水拌匀,备用。

2、牛肉片以所有腌料拌匀放置腌约贵州哪家治疗癫痫的医院靠谱30分钟备用。

3、热锅,加多些油,冷油放入作法2的牛肉片,快速炒开至变色,马上捞起沥油备用。

4、作法3锅中留少许油,倒入作法1的蛋成都癫痫病治好要多少钱液炒至半熟立刻捞起。

5、作法4原锅放入作法1的葱段、蒜片爆香,再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋,快速拌炒均匀,再加盐调味即可。

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