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一岁娃的旺仔小馒头看一眼就学会的做法

来源:金银新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

玉米油(20克)、黄油(15克)、低筋粉(30克)、玉米淀粉(120克)、白砂糖(15克)、奶粉(30克)、泡打粉(1克)、鸡蛋(1个)

做法步骤:

1、鸡蛋,糖,玉米油放在盆里搅拌均匀。

2、低筋粉,奶粉,玉米淀粉,泡打粉搅拌在一起,过筛筛入蛋液中,和成面团,将黄油常温软化,揉进面广西治癫痫病那家#!好团。

3、将面搓条,切小块,揉成圆形,记得要小、匀,放在铺好油纸的烤盘内,这个要有耐心哦妈妈们~。

4、烤箱预热,上火180,下火150,根据自家烤箱脾气定时间和温度,我家烤箱脾气暴躁,4-6分钟就好,若是不放心可看着火候,一上色就拿出来,若出现焦色就糊喽!。

5、面还有不少,一个烤盘量就够儿子吃两天,所以决定剩下面做成奶酥饼,大人吃!将小面团搓圆,用手背按压成片,即可。上下火180,烤箱中层,8分钟,要看自家烤箱脾气哦!很酥很脆!。

6癫痫初期症状怎么治好、烤好的小馒头和奶酥饼马上倒出来晾凉,效果更好呢!儿子超爱吃的!甜度可以自己酌情!。

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美看癫痫病吉林哪家医院好容养颜、美白等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与菠萝、韭菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与丝瓜、荠菜、洋葱搭配;与鹅、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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